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Biocatalysts and enzyme technology
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| Auteurs principaux : | , , |
|---|---|
| Format : | Livre |
| Langue : | anglais |
| Titre complet : | Biocatalysts and enzyme technology / Klaus Buchholz, Volker Kasche, Uwe Theo Bornscheuer |
| Édition : | 1st ed. |
| Publié : |
Weinheim :
Wiley-VCH
, cop. 2005 |
| Description matérielle : | 1 vol. (XVII-448 p.) |
| Sujets : |
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