Transformer les aliments pour améliorer les moyens d'existence

Transformer les aliments pour améliorer les moyens d'existence

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Bibliographic Details
Main Author : Fellows Peter (Auteur)
Format : Book
Language : français
Title statement : Transformer les aliments pour améliorer les moyens d'existence / Peter Fellows
Published : Rome : Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture , 2005
Physical Description : 1 vol. (VIII-65 p.)
Series : FAO brochure sur la diversification ; 5
Subjects :
Industries agroalimentaires
Aliments

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