Transformer les aliments pour améliorer les moyens d'existence

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Détails bibliographiques
Auteur principal : Fellows Peter (Auteur)
Format : Livre
Langue : français
Titre complet : Transformer les aliments pour améliorer les moyens d'existence / Peter Fellows
Publié : Rome : Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture , 2005
Description matérielle : 1 vol. (VIII-65 p.)
Collection : FAO brochure sur la diversification ; 5
Sujets :

BU Saint-Nazaire

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