Cinétique enzymatique

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Auteurs principaux : Cornish-Bowden Athel (Auteur), Jamin Marc (Auteur), Saks Valdur (Auteur)
Format : Livre
Langue : français
Titre complet : Cinétique enzymatique / Athel Cornish-Bowden, Marc Jamin, Valdur Saks
Publié : Les Ulis : EDP Sciences , DL 2005
Description matérielle : 1 vol. (462 p.)
Collection : Collection Grenoble sciences
Traduction de : Fundamentals of enzyme kinetics
Sujets :
Cinétique enzymatique
Cinétique chimique
Enzymes
Enzymologie
Documents associés : Autre format: Cinétique enzymatique

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