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La moisson des marins-paysans : l'huître et ses éleveurs dans le bassin de Marennes-Oléron
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|
|---|---|
| Auteur principal : | |
| Format : | Livre |
| Langue : | français |
| Titre complet : | La moisson des marins-paysans : l'huître et ses éleveurs dans le bassin de Marennes-Oléron / Pascale Legué Dupont |
| Publié : |
Paris, Paris :
Editions de la Maison des sciences de l'homme
, 2004 Institut national de la recherche agronomique |
| Description matérielle : | X-308 p. |
| Collection : | Natures sociales |
| Sujets : |
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