VANCOUVER Edition Citation

1.
, , , . Evolution technologique, investissements, et conditions de travail dans la boulangerie artisanale. [Paris]: C.N.R.S.; 1983.

ISO690 Edition Citation

, , et . Evolution technologique, investissements, et conditions de travail dans la boulangerie artisanale. [Paris] : C.N.R.S, 7 mai 1983

Style de citation APA (7e éd.)

Centre national de la recherche scientifique France 1939-, Bertaux Daniel, Dufrene Jacqueline, & Kersebet Françoise. (1983). Evolution technologique, investissements, et conditions de travail dans la boulangerie artisanale. C.N.R.S.

Style de citation MLA (8e éd.)

Centre national de la recherche scientifique France 1939-, et al. Evolution Technologique, Investissements, Et Conditions De Travail Dans La Boulangerie Artisanale. C.N.R.S, 1983.

Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.