VANCOUVER Edition Citation

1.
Hôtellerie, restauration. Paris: Casteilla; 1996.

ISO690 Edition Citation

Hôtellerie, restauration. Paris : Casteilla, 2 mai 1996. ISBN 2-7135-1528-9

Style de citation APA (7e éd.)

Milan Claude. (1996). Hôtellerie, restauration: Guide des techniques d'accueil-hébergement par l'exemple. Casteilla.

Style de citation MLA (8e éd.)

Milan Claude. Hôtellerie, Restauration: Guide Des Techniques D'accueil-hébergement Par L'exemple. Casteilla, 1996.

Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.