Le boire et le manger au XVIe siècle : actes du XIe Colloque du Puy-en-Velay

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Bibliographic Details
Main Author : Colloque du Puy-en-Velay
Corporate Authors : Colloque du Puy-en-Velay 11 2003 (Auteur), Institut Claude Longeon Saint-Étienne (Éditeur scientifique)
Other Authors : Viallon Marie (Éditeur scientifique)
Format : Book
Language : français
Title statement : Le boire et le manger au XVIe siècle : actes du XIe Colloque du Puy-en-Velay / [organisé par l'] Institut Claude Longeon; études réunies et présentées par Marie Viallon-Schoneveld
Published : Saint-Étienne : Publications de l'Université de Saint-Étienne , 2004
Physical Description : 286 p.
Subjects :

BU Lettres

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