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Arômes dans notre assiette : la grande manipulation
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| Main Author : | |
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| Other Authors : | |
| Format : | Book |
| Language : | français |
| Title statement : | Arômes dans notre assiette : la grande manipulation / Hans-Ulrich Grimm; trad. de l'allemand par Benoît Kremer |
| Published : |
Mens (Isère) :
Terre vivante
, 2004 |
| Physical Description : | 189 p. |
| Traduction de : | Die suppe lügt. Die schöne neue welt des essens |
| Subjects : |
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