Nantilus
Arômes dans notre assiette : la grande manipulation
Enregistré dans:
| Auteur principal : | |
|---|---|
| Autres auteurs : | |
| Format : | Livre |
| Langue : | français |
| Titre complet : | Arômes dans notre assiette : la grande manipulation / Hans-Ulrich Grimm; trad. de l'allemand par Benoît Kremer |
| Publié : |
Mens (Isère) :
Terre vivante
, 2004 |
| Description matérielle : | 189 p. |
| Traduction de : | Die suppe lügt. Die schöne neue welt des essens |
| Sujets : |
Chargement en cours