NantilusLes viandes : Hygiène. Technologie
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|---|---|
| Format : | Livre |
| Langue : | français |
| Titre complet : | Les viandes : Hygiène. Technologie / Ed. R. Rosset |
| Publié : |
Paris :
Informations techniques. Syndicat national des Services sanitaires vétérinaires
, 1988 |
| Description matérielle : | 292 p. |
| Collection : | Informations techniques des Services vétérinaires ; . 88/91 |
| Sujets : |
BU Sciences
| | Cote | Prêt | Statut |
|---|---|---|---|
| Magasin n.3 | 664.9 VIA/12507 | Empruntable | Disponible |