NantilusRecherches sur la microflore levurienne, fermentaire et oxydative du vignoble nantais
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| Auteur principal : | |
|---|---|
| Format : | Thèse ou mémoire |
| Langue : | français |
| Titre complet : | Recherches sur la microflore levurienne, fermentaire et oxydative du vignoble nantais |
| Publié : |
1979 |
| Description matérielle : | 196 f. |
| Note de thèse : | Th. : Sci. : Nantes : 1979 ; doctorat d'université Sciences biologiques |
| Sujets : |
BU Sciences
| | Cote | Prêt | Statut |
|---|---|---|---|
| Magasin aérotherme | 79 NANT Poulard 2ex | Empruntable | Disponible |
| Magasin aérotherme | 79 NANT Poulard 3ex | Exclu du prêt | Disponible |