Analyse dela diversité génétique de la microflore lévurienne de la région des Charentes : application à la sélection de souches oenologiques

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal : Versavaud Alain
Format : Thèse ou mémoire
Langue : français
Titre complet : Analyse dela diversité génétique de la microflore lévurienne de la région des Charentes : application à la sélection de souches oenologiques
Publié : 1994
Description matérielle : 133 f.
Note de thèse : Th. : Sci. : Nantes : 2101
E.D. Chimie Biologie, Spéc. Microbiologie
Sujets :

BU Sciences

Informations d'exemplaires de BU Sciences
Cote Prêt Statut
Magasin aérotherme 94 NANT 2101 Empruntable Disponible
Magasin aérotherme 94 NANT 2101 Exclu du prêt Disponible