Nantilus
Transformer les produits laitiers frais à la ferme
Enregistré dans:
| Collectivité auteur : | |
|---|---|
| Format : | Livre |
| Langue : | français |
| Titre complet : | Transformer les produits laitiers frais à la ferme / Groupe de recherche et d'échanges technologiques (GRET). Réseau Produits fermiers du ministère de l'agriculture et de la pêche |
| Publié : |
Paris :
Educagri
, 2002 |
| Description matérielle : | 237 p. |
| Sujets : |
BU Sciences
| | Cote | Prêt | Statut |
|---|---|---|---|
| Magasin n.3 | 637.1 TRA/12171 | Empruntable | Disponible |