Le manioc et son utilisation alimentaire

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteurs principaux : Jacquot Raymond (Auteur), Nataf Berthe (Auteur)
Autres auteurs : Terroine Emile-Florent (Préfacier)
Format : Livre
Langue : français
Titre complet : Le manioc et son utilisation alimentaire / par Raymond Jacquot et Berthe Nataf,...; introduction de Émile F. Terroine
Publié : Paris : Hermann , 1936
Description matérielle : 1 vol. (56 p.)
Collection : Actualités scientifiques et industrielles ; 364
Actualités scientifiques et industrielles Nutrition ; 1
Sujets :
Table des matières indisponible