Handbook of nutraceuticals and functional foods
Auteur principal : | |
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Format : | Livre |
Langue : | anglais |
Titre complet : | Handbook of nutraceuticals and functional foods / Robert E.C. Wildman |
Publié : |
Boca Raton :
CRC Press
, 2001 |
Description matérielle : | 1 vol. (542 p.) |
Collection : | CRC Series in modern nutrition |
Sujets : |
BU Santé
| Cote | Prêt | Statut |
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Magasin - S'adresser à l'Accueil | 202712 | Empruntable | Disponible |