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Génie des procédés appliqué à l'industrie laitière
Enregistré dans:
| Auteurs principaux : | , , |
|---|---|
| Format : | Livre |
| Langue : | français |
| Titre complet : | Génie des procédés appliqué à l'industrie laitière / Romain Jeantet,... Michel Roignant,... Gérard Brulé,... |
| Publié : |
Paris :
Editions Tec & Doc
, DL 2001 |
| Description matérielle : | 1 vol. (XI-164 p.) |
| Sujets : |
BU Saint-Nazaire
| | Cote | Prêt | Statut |
|---|---|---|---|
| Salle de lecture | 637.1 JEA | Empruntable | Disponible |
Bib. IUT de Saint-Nazaire
| | Cote | Prêt | Statut |
|---|---|---|---|
| Bibliothèque | 637.1 JEA | Empruntable | Disponible |