Révolution dans les cuisines
Enregistré dans:
Format : | Livre |
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Langue : | français |
Titre complet : | Révolution dans les cuisines |
Publié : |
Strasbourg :
Université Marc Bloch
, 2000 |
Description matérielle : | 168 p. |
Collection : | Revue des sciences sociales (Strasbourg) ; 27 |
Sujets : | |
Documents associés : | Fait partie de l'ensemble:
Revue des sciences sociales (Strasbourg) |
Bib. Sociologie F. Mollé
| Cote | Prêt | Statut |
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Salle de lecture | G 8739 REV | Empruntable | Disponible |