Ouvrez un restaurant
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Format : | Livre |
Langue : | français |
Titre complet : | Ouvrez un restaurant / réalisé par les experts de l'APCE [Agence pour la création d'entreprises] avec la collaboration de Cécile Flé |
Publié : |
Paris :
Editions d'organisation
, c2000 Editions APCE |
Description matérielle : | ix, 197 p. |
Collection : | Guide métier |
Sujets : |
Titre de couverture : | Ouvrez un restaurant ! |
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Variantes de titre : | Ouvrez un restaurant ! |
Notes : | Index Titre de couv. : Ouvrez un restaurant ! |
ISBN : | 2-7081-2413-7 |