Exemplaires: Ouvrez un restaurant

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Détails bibliographiques
Collectivité auteur :	Agence nationale pour la création et le développement des nouvelles entreprises France
Autres auteurs :	Flé Cécile (Auteur)
Format :	Livre
Langue :	français
Titre complet :	Ouvrez un restaurant / réalisé par les experts de l'APCE [Agence pour la création d'entreprises] avec la collaboration de Cécile Flé
Publié :	Paris : Editions d'organisation , c2000 Editions APCE
Description matérielle :	ix, 197 p.
Collection :	Guide métier
Sujets :	Restaurants > France > Guides, manuels, etc. Restaurants > Gestion > Guides manuels, etc

Informations d'exemplaires de BU La Roche-sur-Yon
‌	Cote	Prêt	Statut
Salle de lecture	647.95 OUV	Empruntable	Disponible