VANCOUVER Edition Citation

1.
, , . Initiation à la technologie fromagère. Paris, Londres, New York: Éd. Tec & doc; 2024.

ISO690 Edition Citation

, et . Initiation à la technologie fromagère. Paris, Londres, New York : Éd. Tec & doc, 15 juin 2024. ISBN 2-7430-0408-8

Style de citation APA (7e éd.)

Mahaut Michel, Jeantet Romain, & Brulé Gérard. (2000). Initiation à la technologie fromagère. Éd. Tec & doc.

Style de citation MLA (8e éd.)

Mahaut Michel, et al. Initiation à La Technologie Fromagère. Éd. Tec & doc, 2000.

Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.