1.
, . HACCP pour PME et artisans. Gembloux: Les Presses agronomiques de Gembloux; 1999.
et . HACCP pour PME et artisans. Gembloux : Les Presses agronomiques de Gembloux, 27 juin 1999. ISBN 2-87016-058-5
Quittet Catherine & Nelis Helen. (1999). HACCP pour PME et artisans: 2 Manuel HACCP formulaires vierges, [auto-contrôle (audit) HACCP]. Les Presses agronomiques de Gembloux.
Style de citation MLA (8e éd.)Quittet Catherine et Nelis Helen. HACCP Pour PME Et Artisans: 2 Manuel HACCP Formulaires Vierges, [auto-contrôle (audit) HACCP]. Les Presses agronomiques de Gembloux, 1999.
Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.