Détails bibliographiques
| Auteurs principaux : |
Lanzotti Virginia
(Éditeur scientifique),
Taglialatela-Scafati Orazio
(Éditeur scientifique),
Phytochemical Society of Europe -- International Symposium |
| Collectivité auteur : |
Phytochemical Society of Europe International Symposium 2000 Campobasso
(Auteur) |
| Format : |
Livre |
| Langue : |
anglais |
| Titre complet : |
Flavour and fragrance chemistry : [proceedings of the International Symposium of the Phytochemical Society of Europe on flavour and fragrance chemistry, held at the Università del Molise, Campobasso from January 13th to 16th 2000] / ed. by Virinia Lanzotti and Orazio Taglialatela-Scafati |
| Publié : |
Dordrecht, Boston [etc.] :
Kluwer Academic publ
, 2000
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| Description matérielle : |
xv, 256 p. |
| Collection : |
Proceedings of the Phytochemical Society of Europe ; 46
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| Titre de l'ensemble : |
Proceedings of the Phytochemical Society of Europe vol. 46 |
| Sujets : |
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Nantilus
