Détails bibliographiques
| Auteurs principaux : |
Oleszek Wieslaw
(Éditeur scientifique),
Marston Andrew
(Éditeur scientifique) |
| Collectivité auteur : |
Congrès 1999 Pulawy, pl
(Auteur) |
| Format : |
Livre |
| Langue : |
anglais |
| Titre complet : |
Saponins in food, feedstuffs and medicinal plants / ed. by W. Oleszek and A. Marston |
| Publié : |
Boston :
Kluwer Academic Publishers
, 2000
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| Description matérielle : |
x, 291 p |
| Collection : |
Annual proceedings of the Phytochemical Society ; 45
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| Titre de l'ensemble : |
Proceedings of the Phytochemical Society of Europe vol. 45 |
| Sujets : |
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Nantilus
