Le marché de l'agro-alimentaire paysan : situation actuelle et perspectives : étude de consommation

Le marché de l'agro-alimentaire paysan : situation actuelle et perspectives étude de consommation

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Collectivités auteurs : France Ministère de l'agriculture et de la forêt Direction générale de l'enseignement et de la recherche, France Délégation à l'aménagement du territoire et à l'action régionale 1963-2005, Station d'économie et de sociologie rurales, Montpellier Toulouse
Autres auteurs : Sylvander Bertil (Secrétaire)
Format : Livre
Langue : français
Titre complet : Le marché de l'agro-alimentaire paysan : situation actuelle et perspectives : étude de consommation / Ministère de l'agriculture et de la forêt, Direction générale de l'enseignement et de la recherche ; Délégation à l'aménagement du territoire ; Institut national de la recherche agronomique, Station d'économie et de sociologie rurales de Toulouse; [réd. par] Bertil Sylvander
Publié : Castanet Tolosan : Station d'économie et de sociologie rurales , 1989
Description matérielle : Pagination multiple
Sujets :
Alimentation > Enquêtes > France
Préférences alimentaires
Préférences alimentaires > France
Produits agricoles > France > Commercialisation
Produits fermiers > France

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