Technologie des légumes
Saved in:
Other Authors : | , |
---|---|
Format : | Book |
Language : | français |
Title statement : | Technologie des légumes / Yves Tirilly, Claude Marcel Bourgeois, coordonnateurs |
Published : |
Londres, Paris, New York :
Éditions Tec & Doc
, DL 1999 |
Physical Description : | 1 vol. (XXX-558 p.- 4 p. de pl.) |
Series : | Collection Sciences et techniques agro-alimentaires |
Subjects : |
BU Saint-Nazaire
Location | Call Number | Loan type | Status |
---|---|---|---|
Salle de lecture | 664.8 TEC | Empruntable | Available |
BU Sciences
Location | Call Number | Loan type | Status |
---|---|---|---|
1er étage, salle 12 | 664.8 TEC | Empruntable | Available |
Bib. IUT de Saint-Nazaire
Location | Call Number | Loan type | Status |
---|---|---|---|
Bibliothèque | 664.8 TEC | Empruntable | Available |