Détails bibliographiques
| Collectivité auteur : |
Groupement d'intérêt scientifique Recherche industrie alimentaire France |
| Autres auteurs : |
Feillet Pierre
(Directeur de publication) |
| Format : |
Livre |
| Langue : |
français |
| Titre complet : |
Aliments et industries alimentaires : les priorités de la recherche publique : propositions du GisRia, Recherche industrie alimentaire, automne 1997 / [Pierre Feillet, coordinateur] |
| Publié : |
Paris :
[INRA éd.]
, 1998
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| Description matérielle : |
288 p. |
| Collection : |
Un Point sur - Institut national de la recherche agronomique. ; 1998
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| Sujets : |
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Nantilus
