NantilusMécanismes de formation des complexes amylose - acide gras
Saved in:
| Main Author : | |
|---|---|
| Format : | Thesis |
| Language : | français |
| Title statement : | Mécanismes de formation des complexes amylose - acide gras |
| Published : |
1994 |
| Physical Description : | 113 f. |
| Note de thèse : | Th. : Sci. : Nantes : 1994 ; 2022 E.D. Chimie Biologie |
| Subjects : |
BU Sciences
| Location | Call Number | Loan type | Status |
|---|---|---|---|
| Magasin aérotherme | 94 NANT 2022 | Empruntable | Available |
| Magasin aérotherme | 94 NANT 2022 | Exclu du prêt | Disponible |