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Mécanismes de formation des complexes amylose - acide gras. 1994.
Mécanismes de formation des complexes amylose - acide gras. [S. l.] : [s. n.], 16 mai 1994
Godet Marie Chantal. (1994). Mécanismes de formation des complexes amylose - acide gras.
MLA (8th ed.) CitationGodet Marie Chantal. Mécanismes De Formation Des Complexes Amylose - Acide Gras. 1994.
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