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GLYCOSIDASES DU SUC DIGESTIF D'ACHATINE ET REACTIONS DE TRANSGLYCOSYLATION
LES GLYCOSIDASES CATALYSENT DES REACTIONS D'HYDROLYSES MAIS AUSSI DES REACTIONS D'HYDROLYSE REVERSE ET DES REACTIONS DE TRANSGLYCOSYLATION. CES DERNIERES SONT DEFINIES COMME LE TRANSFERT DE TOUTE UNITE GLYCOSYLE A UN ACCEPTEUR PORTANT UN GROUPEMENT HYDROXYLE, AUTRE QUE L'EAU. LA SYNTH...
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| Auteur principal : | |
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| Format : | Thèse ou mémoire |
| Langue : | français |
| Titre complet : | GLYCOSIDASES DU SUC DIGESTIF D'ACHATINE ET REACTIONS DE TRANSGLYCOSYLATION / SYLVIE NZONZA LEPAROUX; SOUS LA DIRECTION DE BERNARD COLAS |
| Publié : |
[S.l.] :
[s.n.]
, 1994 |
| Description matérielle : | 156 P. |
| Note de thèse : | Thèse de doctorat : Sciences biologiques et fondamentales appliquées. Psychologie : Nantes : 1994 |
| Sujets : | |
| Documents associés : | Reproduit comme:
GLYCOSIDASES DU SUC DIGESTIF D'ACHATINE ET REACTIONS DE TRANSGLYCOSYLATION |
BU Sciences
| | Cote | Prêt | Statut |
|---|---|---|---|
| Magasin aérotherme | 94 NANT 2037 | Empruntable | Disponible |
| Magasin aérotherme | 94 NANT 2037 | Exclu du prêt | Disponible |