Détails bibliographiques
| Auteurs principaux : |
Bejat Thiron Catherine
(Auteur),
Krempf Michel
(Directeur de thèse) |
| Collectivités auteurs : |
Université de Nantes 1962-2021
(Organisme de soutenance),
Nantes Université Pôle Santé UFR Médecine et Techniques Médicales Nantes
(Organisme de soutenance) |
| Format : |
Thèse ou mémoire |
| Langue : |
français |
| Titre complet : |
A propos d'une enquête alimentaire réalisée en milieu scolaire sur le petit-déjeuner d'enfants de huit à douze ans : estimation qualitative et quantitative des apports / Catherine Bejat Thiron; sous la direction de Michel Krempf |
| Publié : |
1990
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| Description matérielle : |
1 vol. (110-6 f.) |
| Note de thèse : |
Thèse d'exercice : Médecine : Nantes : 1990 |
| Sujets : |
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Nantilus
