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|b 1988NANT027P (thèse d'exercice)
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| 035 |
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1 |
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|
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|6 z01
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|2 rdamedia
|
| 200 |
1 |
|
|a Vinaigre et fermentation acétique
|f Françoise Caroff
|g sous la direction de Alain Combre
|
| 214 |
|
1 |
|d 1988
|
| 215 |
|
|
|a 1 vol. (87 f.)
|c ill.
|d 30 cm
|
| 320 |
|
|
|a Bibliogr.
|
| 328 |
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0 |
|b Thèse d'exercice
|c Pharmacie
|e Nantes
|d 1988
|
| 606 |
|
|
|3 PPN027691144
|a Fermentation
|2 rameau
|
| 606 |
|
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|3 PPN027315126
|a Vinaigre
|2 rameau
|
| 606 |
|
|
|3 PPN027255875
|a Vin
|2 rameau
|
| 608 |
|
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|3 PPN027253139
|a Thèses et écrits académiques
|2 rameau
|
| 686 |
|
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|a 610
|2 TEF
|
| 700 |
|
1 |
|3 PPN261736310
|a Caroff
|b Françoise
|f 19..-....
|4 070
|
| 701 |
|
1 |
|3 PPN03048328X
|a Combre
|b Alain
|f 1944-1995
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0 |
2 |
|3 PPN026403447
|a Université de Nantes
|c 1962-2021
|4 295
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| 711 |
0 |
2 |
|3 PPN076371336
|a Nantes Université
|b Pôle Santé
|b UFR des Sciences Pharmaceutiques et Biologiques
|c Nantes
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|
3 |
|a FR
|b Abes
|c 20220411
|g AFNOR
|
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|
|
|a SAN
|
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|a 027P/1988
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|
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|
Nantilus
