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Vinaigre et fermentation acétique
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| Auteurs principaux : | , |
|---|---|
| Collectivités auteurs : | , |
| Format : | Thèse ou mémoire |
| Langue : | français |
| Titre complet : | Vinaigre et fermentation acétique / Françoise Caroff; sous la direction de Alain Combre |
| Publié : |
1988 |
| Description matérielle : | 1 vol. (87 f.) |
| Note de thèse : | Thèse d'exercice : Pharmacie : Nantes : 1988 |
| Sujets : |
BU Santé
| | Cote | Prêt | Statut |
|---|---|---|---|
| Magasin - S'adresser à l'Accueil | 027P/1988 | Empruntable | Disponible |
| Magasin - S'adresser à l'Accueil | 027P/1988 | Prêt sur place | disponible |