Pulégone, thuyone, [bêta]asarone : trois composants toxiques d'aromatisants alimentaires et pharmaceutiques : contribution au contrôle de qualité et au dosage

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Auteur principal : Barbin Jean-Yves (Auteur)
Collectivités auteurs : Université de Nantes 1962-2021 (Organisme de soutenance), Nantes Université Pôle Santé UFR des Sciences Pharmaceutiques et Biologiques Nantes (Organisme de soutenance)
Format : Thèse ou mémoire
Langue : français
Titre complet : Pulégone, thuyone, [bêta]asarone : trois composants toxiques d'aromatisants alimentaires et pharmaceutiques : contribution au contrôle de qualité et au dosage / Yves Barbin
Publié : 1985
Description matérielle : 1 vol. (245 f.)
Note de thèse : Thèse de 3e cycle : Pharmacie : Nantes : 1985
Sujets :

BU Santé

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