Contribution à l'étude des propriétés et des indications des fibres alimentaires et du son

Contribution à l'étude des propriétés et des indications des fibres alimentaires et du son

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Auteur principal : HOUSSAIS Colette (Auteur)
Format : Thèse ou mémoire
Langue : français
Titre complet : Contribution à l'étude des propriétés et des indications des fibres alimentaires et du son / Colette Houssais
Publié : 1985
Description matérielle : 1 vol. ([8]- 78 f.)
Note de thèse : Thèse : Pharmacie : Nantes : 1985
Sujets :
Fibres dans l'alimentation > Thèses et écrits académiques
Cellulose > Thèses et écrits académiques
Constipation > Thèses et écrits académiques
Diabètes > Thérapeutique > Thèses et écrits académiques

BU Santé

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