Coopératives et industriels laitiers du Nord-Finistère
: évolutions agricoles, diversifications industrielles et emploi local
Comme en Bretagne et dans la C.E.E., la production laitière nord-finistèrienne gonfle considérablement du début des années soixante jusqu'en 1984. A partir de cette dernière date, l'instauration coercitive des quotas laitiers annonce non seulement une régression importante des litrages col...
Description complète
Enregistré dans:
Détails bibliographiques
| Auteurs principaux : |
Calvez Eugène
(Auteur),
Peyon Jean-Pierre
(Directeur de thèse) |
| Collectivité auteur : |
Université de Nantes 1962-2021
(Organisme de soutenance) |
| Format : |
Thèse ou mémoire |
| Langue : |
français |
| Titre complet : |
Coopératives et industriels laitiers du Nord-Finistère : évolutions agricoles, diversifications industrielles et emploi local / Eugène Calvez; sous la direction de Jean-Pierre Peyon |
| Publié : |
1997
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| Description matérielle : |
2 vol. (468 p.) |
| Note de thèse : |
Thèse de doctorat : Géographie : Nantes : 1997 |
| Sujets : |
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| Documents associés : |
Reproduit comme:
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