La Pêche du thon blanc en France
: Aspects géographiques d'une activité maritime saisonnière
Dans le contexte de crise que connait la production et la commercialisation des produits de la mer en France, L'étude fait le point sur la pêche maritime du germon ou thon blanc (thunnus alalunga), en retraçant son histoire et en analysant son évolution récente. Pratiquée au départ des ports fr...
Description complète
Enregistré dans:
Détails bibliographiques
| Auteur principal : |
Bouvet Yvanne
(Auteur) |
| Collectivité auteur : |
Université de Nantes 1962-2021
(Organisme de soutenance) |
| Autres auteurs : |
Chaussade-Redon Jean
(Directeur de thèse) |
| Format : |
Thèse ou mémoire |
| Langue : |
français |
| Titre complet : |
La Pêche du thon blanc en France : Aspects géographiques d'une activité maritime saisonnière / Yvanne Bouvet; sous la direction de Jean Chaussade |
| Publié : |
[S.l.] :
[s.n.]
, 1993
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| Note de thèse : |
Thèse de doctorat : Géographie : Nantes : 1993 |
| Disponibilité : |
Publication autorisée par le jury |
| Sujets : |
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Nantilus
