Traité des falsifications et altérations des substances alimentaires : législation et documents officiels concernant les matières alimentaires

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal : Villiers André
Format : Livre
Langue : français
Titre complet : Traité des falsifications et altérations des substances alimentaires : législation et documents officiels concernant les matières alimentaires / A. Villiers, E. Collin, M. Fayolle
Édition : 2e ed. rev. et augm.
Publié : Paris : O. Doin , 1909
Description matérielle : 880 p.

BU Santé (Fonds patrimoniaux)

Informations d'exemplaires de BU Santé (Fonds patrimoniaux)
Cote Prêt Statut
Magasin - S'adresser à l'accueil O-5-43 Prêt sur place Disponible