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Recherches sur les blés, les farines & le pain
Enregistré dans:
| Auteur principal : | |
|---|---|
| Format : | Livre |
| Langue : | français |
| Titre complet : | Recherches sur les blés, les farines & le pain / par A. Balland |
| Édition : | 2. éd. |
| Publié : |
Paris :
Charles-Lavauzelle
, 1894 |
| Description matérielle : | 306 p. |
BU Santé (Fonds patrimoniaux)
| | Cote | Prêt | Statut |
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| Magasin - S'adresser à l'accueil | O-4-897 | Prêt sur place | Disponible |