Recherches sur les blés, les farines & le pain

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Auteur principal : Balland Joseph Antoine Félix
Format : Livre
Langue : français
Titre complet : Recherches sur les blés, les farines & le pain / par A. Balland
Édition : 2. éd.
Publié : Paris : Charles-Lavauzelle , 1894
Description matérielle : 306 p.

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