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Les industries de première transformation des céréales
Saved in:
| Format : | Book |
|---|---|
| Language : | français |
| Title statement : | Les industries de première transformation des céréales / [J. Abecassis, R. Alary, J.-C. Barlerin... et al.]; Bernard Godon, Claude Willm, coordonateurs |
| Published : |
Paris :
Technique et documentation
, 1990 APRIA |
| Physical Description : | XV-679 p. |
| Series : | Collection Sciences et techniques agro-alimentaires. ; 1990 |
| Subjects : |
BU Sciences
| Location | Call Number | Loan type | Status |
|---|---|---|---|
| Magasin n.3 | 664.7 IND/12490 | Empruntable | Available |