Détails bibliographiques
| Autres auteurs : |
Glinsmann Walter H.
(Éditeur scientifique),
Irausquin Hiltje
(Éditeur scientifique),
Park Youngmee K.
(Éditeur scientifique) |
| Format : |
Livre |
| Langue : |
anglais |
| Titre complet : |
Evaluation of health aspects of sugars contained in carbohydrate sweeteners : report of Sugars Task Force, 1986 / [ed.] Walter H. Glinsmann, Hiltje Irausquin and Ypungmee K. Park |
| Publié : |
Bethesda :
American institute of nutrition
, 1986
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| Description matérielle : |
S216 p. |
| Collection : |
The Journal of nutrition ; 116, no. 11S, suppl. (Nov. 1986)
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| Comprend : |
The Journal of nutrition (Print) - vol. 1986, vol. 116, no 11S |
| Sujets : |
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Nantilus
