Storia d'Italia. Annali : 13 : L'alimentazione

Storia d'Italia. Annali : 13 L'alimentazione

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Autres auteurs : Capatti Alberto (Éditeur scientifique), De Bernardi Alberto (Éditeur scientifique), Varni Angelo (Éditeur scientifique)
Format : Livre
Langue : italien
Titre complet : Storia d'Italia. Annali. 13, L'alimentazione / a cura di Alberto Capatti, Alberto De Bernardi e Angelo Varni
Publié : Torino : G. Einaudi , 1998
Description matérielle : LXIV-1052 p., [32] p. de pl
Sujets :
Alimentation > Italie > Histoire
Habitudes alimentaires > Italie > Histoire
Gastronomie > Italie > Histoire

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