Le moulin à vent et le meunier dans la société traditionnelle française

Le moulin à vent et le meunier dans la société traditionnelle française

Analyse architecturale et technologique, réflexion ethnologique et sociologique. Régions particulièrement riches en moulins : le nord et le bassin parisien ; le sud, du Lauragais à la Provence ; l'ouest atlantique et breton. Iconographie abondante

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Auteur principal : Rivals Claude (Auteur)
Collectivité auteur : Université Toulouse Jean Jaurès UFR Sciences, espaces, sociétés Département Sociologie Anthropologie ....-2017 (Organisme de soutenance)
Autres auteurs : Gibbings Chris (Collaborateur)
Format : Thèse ou mémoire
Langue : français
Titre complet : Le moulin à vent et le meunier dans la société traditionnelle française / par Claude Rivals; avec, pour la Bretagne et l'Anjou, la collaboration de Chris Gibbings
Publié : Paris, Ivry : SERG , 1976
Description matérielle : 1 vol. (335 p.)
Note de thèse : Texte remanié de : Thèse de doctorat : Sociologie : Toulouse 2 : 1973
Sujets :
Moulins à vent > France
Meuniers > France
Énergie éolienne
Documents associés : Autre édition: Le moulin à vent et le meunier dans la société traditionnelle française

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