Affichage MARC: Methods in carbohydrate chemistry

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Format :	Livre
Langue :	anglais
Titre complet :	Methods in carbohydrate chemistry / Ed. Roy Lester Whistler, Melville Lawrence Wolfrom. 4, Starch; Associate ed. Robert J. Smith; Assistant ed. James Noble BeMiller
Publié :	New York, London : Academic press , 1964
Description matérielle :	XVI-335 p.
Sujets :	Glucides


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