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Cuisson-extrusion : [colloque] Nantes, 16-17 septembre 1986
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| Autres auteurs : | |
|---|---|
| Format : | Livre |
| Langue : | diverses |
| Titre complet : | Cuisson-extrusion : [colloque] Nantes, 16-17 septembre 1986 / [éd. par P. Colonna,...] |
| Publié : |
Paris :
Institut national de la recherche agronomique
, 1987 |
| Description matérielle : | 314 p. |
| Collection : | Les Colloques de l'I.N.R.A. ; 41 |
| Sujets : |
BU Sciences
| | Cote | Prêt | Statut |
|---|---|---|---|
| Magasin n.3 | 664:62 CUI/7685 | Empruntable | Disponible |