Détails bibliographiques
Auteurs principaux : |
Javillier Maurice
(Auteur),
Polonovski Michel
(Auteur),
Florkin Marcel
(Auteur) |
Autres auteurs : |
Boulanger Paul
(Secrétaire),
Polonovski Jacques
(Secrétaire) |
Format : |
Livre |
Langue : |
français |
Titre complet : |
Traité de biochimie générale. Tome III, Les processus biochimiques de synthèse et de dégradation. Second fascicule, Métabolisme des glucides et des lipides / M. Javillier, M. Polonovski, M. Florkin... [et al.]; secrétaires de la rédaction P. Boulanger et J. Polonovski |
Publié : |
Paris :
Masson et cie éditeurs
, 1969, cop. 1969
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Description matérielle : |
1 vol. (869 p.) |
Sujets : |
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