Fatty acids and lipids : from cell biology to human disease proceedings of the 2nd International Congress of the International Society for the study of fatty acids and lipids (ISSFAL), [held in Bethesda, Maryland, June 7-10, 1995]

Détails bibliographiques
Auteurs principaux : Salem Norman (Directeur de publication), Simopoulos Artemis P (Directeur de publication), Galli Claudio (Directeur de publication)
Collectivité auteur : International Society for the study of fatty acids and lipids International Congress 2 1995 Bethesda, Md (Organisateur de réunion)
Format : Livre
Langue : anglais
Titre complet : Fatty acids and lipids : from cell biology to human disease : proceedings of the 2nd International Congress of the International Society for the study of fatty acids and lipids (ISSFAL), [held in Bethesda, Maryland, June 7-10, 1995] / ed. Norman Salem, Artemis P. Simopoulos, Claudio Galli... [et al.]
Publié : Champaign [Ill.] : American Oil Chemist's Society , 1996
Description matérielle : 1 vol. (325 p.)
Comprend : Lipids - vol. vol. 31, suppl., 1996
Sujets :

BU Santé

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