Nantilus
Introduction à l'analyse nutritionnelle des denrées alimentaires
Enregistré dans:
| Format : | Livre |
|---|---|
| Langue : | français |
| Titre complet : | Introduction à l'analyse nutritionnelle des denrées alimentaires / Jean Adrian,... Jacques Potus,... Annie Poiffait... [et al.] |
| Publié : |
Paris, Londres, New York :
Tec & doc-Lavoisier
, 1998 |
| Description matérielle : | XVI-254 p. |
| Sujets : |
BU Sciences
| | Cote | Prêt | Statut |
|---|---|---|---|
| 1er étage, salle 12 | 664 INT | Empruntable | Disponible |
| Magasin n.3 | 641.1 INT/12210 | Empruntable | Disponible |