NantilusL'assiette et les modes : perception et évolution du discours nutritionnel par les Français
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| Auteur principal : | |
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| Collectivité auteur : | |
| Format : | Livre |
| Langue : | français |
| Titre complet : | L' assiette et les modes : perception et évolution du discours nutritionnel par les Français / étude réalisée par la COFREMCA pour l'OCHA |
| Édition : | 2e éd. |
| Publié : |
Paris :
Observatoire CIDIL de l'harmonie alimentaire
, 1994 |
| Description matérielle : | 63 p. |
| Collection : | Cahiers de l'OCHA ; 2 |
| Sujets : |
Bib. Sociologie F. Mollé
| | Cote | Prêt | Statut |
|---|---|---|---|
| Magasins | G 8165 OCH | Empruntable | Disponible |