Nantilus
Biochimie alimentaire
Enregistré dans:
| Auteur principal : | |
|---|---|
| Format : | Livre |
| Langue : | français |
| Titre complet : | Biochimie alimentaire / Charles Alais, Guy Linden |
| Édition : | 4ème éd. rév. et compl. |
| Publié : |
Paris :
Masson
, 1997 |
| Description matérielle : | 248 p. |
| Sujets : |
BU Santé
| | Cote | Prêt | Statut |
|---|---|---|---|
| Niv. 5 - Salle Erdre | QU 34 ALA | Empruntable | Disponible |
BU Sciences
| | Cote | Prêt | Statut |
|---|---|---|---|
| Magasin n.3 | 641.1 ALA/12177 | Empruntable | Disponible |