Histoire des agricultures du monde : du néolithique à la crise contemporaine
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Auteurs principaux : | , |
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Format : | Livre |
Langue : | français |
Titre complet : | Histoire des agricultures du monde : du néolithique à la crise contemporaine / Marcel Mazoyer, Laurence Roudart |
Publié : |
Paris :
Éditions du Seuil
, DL 1997 |
Description matérielle : | 1 volume (533 pages) |
Sujets : |
Bibliographie : | Bibliographie p. 507-514. Index |
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ISBN : | 978-2-02-032397-0 2-02-032397-4 |